土の中から黄金が出てきた！

今日は、やまびこ農苑で長崎生まれのブランドじゃがいも「ながさき黄金」を収穫しました！

ながさき黄金は、長崎県が開発した品種で、鮮やかな黄金色の果肉とホクホクした食感が特徴のじゃがいもです。

甘みが強く、栗のような濃厚な味わいが楽しめます。

土を掘るたびに、黄金色のじゃがいもが次々と顔を出し、みんなが笑顔に。

やまびこ農苑では、農薬や化学肥料に頼らない自然栽培に取り組んでいます。

利用者の皆さんと一緒に土に触れ、汗を流しながら、楽しく収穫しました。

これからも、「自然にも、人にもやさしい農業」を通じて、烏帽子岳の大自然からオーガニック野菜をお届けします！

やまびこ農苑

https://yamabiko-nouen.com/